Опыты были проведены на грызунах, с тем чтобы выяснить, какое влияние оказывают пробиотики на их организмы. Выяснилось, что уровень кортизола заметно снижается благодаря их воздействию, а этот гормон отвечает за реакции на стрессовые ситуации. После этого участниками эксперимента стали люди. Среди них насчитывалось 45 человек возрастом от 18 до 45 лет. Первая группа регулярно употребляла пробиотические продукты. Вторая группа, в свою очередь, принимала плацебо. В течении трех недель у добровольцев регулярно проверяли уровень кортизола, а по окончании эксперимента все участники прошли специальный тест на компьютере.

Ссылка на источник