В России ученые из Центра питания и биотехнологии занялись исследованием томатного сока: чем он может быть полезен для человеческого организма? А когда исследования подошли к концу – ученые ахнули: специалисты в поисках создания препаратов для излечения онкозаболеваний с ног сбились, а нужное «лекарство» оказалось совсем рядом: томатный сок. Экспертиза показала, что именно томатный сок промышленного производства может быть полезен для избавления от злокачественной опухоли. Обратите внимание: не плоды овоща, и не свежеотжатый сок (хотя он тоже полезен), а именно томатный сок промышленного производства. Что в нем есть такое необычное, что привлекло внимание ученых? Экспертиза показала,  во сколько раз полезные нутриенты промышленного сока превосходят обыкновенный помидор  и свежевыжатый томатный сок. До этого исследования ученые даже представить себе не могли, насколько промышленный томатный сок может быть полезен для организма. И все благодаря полезным для человека микроэлементам. Чего стоит один только пектин: растворимые пищевые волокна помидора выявились одним из важных условий для профилактики опухолей кишечника. В томатном соке также насчитали присутствие больше 30 полезных нутриентов, в том числе витамины С и Е, ну и целый ряд других. Именно в помидоре есть калий, магний, фосфор и железо. Выпейте стакан томатного сока из магазина – и вы на сутки обеспечены  антиоксидантом ликопином. Томатный сок не только поддерживает тонус в организме — он еще является средством против старения.Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.

Ссылка на источник